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12 septembre 2007

Tourte de Pâques

Tourte_de_paques






  • 5 oeufs battus                   2007_04_02_Tourte_paques_1          

  • 1,5 cc sel 2007_04_02_Tourte_paques_4
  • 150 g beurre mou
  • 1 cs huile olive
  • 500 g farine
  • 1 levure fraiche ds 1 peu de lait
  • 200 g parmesan rapé
  • 150 G gruyère en morceau

  Prog pain traditionnel - 1 Kg - Croute Foncée

résultat : le but est qu'il reste des morceaux de gruyère à l'intérieur ! Excellent avec de la charcuterie

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